炒卷心菜小学作文（通用15篇）
在学习、工作乃至生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是云范文收集整理的炒卷心菜小学作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
炒卷心菜小学作文1
起初，炒卷心菜在我眼中不过是一道极为普通的家常菜，平淡无奇的模样，似乎很难让人对它产生特别的期待。然而，一次偶然的机会，却让我彻底改变了对它的看法。
那是在一次家庭聚餐中，一位亲戚带来了他精心炒制的卷心菜。当这盘炒卷心菜端上桌时，我瞬间被它的色泽所吸引。卷心菜呈现出一种鲜亮的翠绿色，仿佛刚刚从菜园里采摘下来一般，每一片叶子都油光发亮，丝毫没有普通炒卷心菜的那种黯淡。
我好奇地夹起一块放入口中，刹那间，丰富的口感和浓郁的味道在舌尖上绽放。原来，亲戚在炒制过程中加入了一些特殊的配料，如用虾壳熬制的虾油，虾油的鲜美赋予了卷心菜一种独特的.海鲜风味；还加入了一些磨碎的芝麻，芝麻的香气为这道菜增添了一份醇厚。此外，在炒制手法上也极为讲究，先将卷心菜用开水焯烫片刻，这样可以保持其脆嫩的口感，然后再用大火快速翻炒，锁住卷心菜的营养和水分。
从那以后，我开始尝试着对炒卷心菜进行创新。我会在炒制时加入一些新鲜的虾仁，虾仁的鲜嫩与卷心菜的爽脆形成鲜明的对比；或者用橙汁代替部分调料，让卷心菜带有一丝清新的果香。通过不断地尝试和探索，我发现炒卷心菜就像一块璞玉，只要用心雕琢，就能实现从平凡到非凡的蜕变。它不再是简单的家常菜，而是一道能够登上大雅之堂的美味佳肴，蕴含着无限的可能和惊喜。
炒卷心菜小学作文2
卷心菜是一种神奇的蔬菜，它似乎不受季节的限制，一年四季都能出现在我们的餐桌上，而我对炒卷心菜的喜爱也贯穿了四季。
春天，万物复苏，卷心菜在这个季节里显得格外鲜嫩。我会挑选那些刚刚长成的卷心菜，它们的叶片还带着一丝淡淡的黄色，仿佛还残留着阳光的痕迹。将其洗净切成块，用清香的茶油炒制，再加入一些春天特有的嫩春笋片。卷心菜吸收了春笋的鲜味，吃起来口感清爽，充满了春天的气息。
夏天，炎热的`天气让人食欲减退，但炒卷心菜却能成为餐桌上的一抹清凉。我会把卷心菜切成丝，搭配上一些冰镇过的绿豆芽一起炒制。绿豆芽的脆嫩与卷心菜的爽脆相得益彰，再加上少许的白醋和白糖调味，这道炒卷心菜酸甜可口，能够有效地缓解夏日的暑气。
秋天，是收获的季节，卷心菜也变得更加饱满。此时，我喜欢用橄榄油来炒制卷心菜，加入一些炒熟的栗子肉。栗子的香甜与卷心菜的清甜相互交融，为萧瑟的秋天增添了一份温暖与满足。
冬天，寒冷的气温让人们渴望一些高热量的食物。我会在炒卷心菜时加入一些腊肉片，腊肉的油脂在炒制过程中渗透到卷心菜中，使其变得油润可口。再撒上一些干辣椒粉，让这道菜在寒冷的冬天里充满了火辣的热情。
无论是哪个季节，炒卷心菜都能根据不同的食材搭配，变幻出不同的风味，它就像一位忠实的朋友，一年四季陪伴着我，满足着我味蕾的需求。
炒卷心菜小学作文3
对于美食，我一直秉持着精益求精的态度，即使是炒卷心菜这样看似简单的菜肴，我也要将它做到极致。
我在市场上精心挑选了一颗卷心菜，这颗卷心菜的叶片紧实且富有光泽，一看就是新鲜上乘的食材。回到家后，我把卷心菜放在一个大盆子里，用流动的清水仔细冲洗每一片叶子，确保没有任何残留的杂质。冲洗完毕后，我用厨房纸巾将叶片上的水分轻轻吸干，这样在炒制过程中可以避免水分过多影响口感。
将卷心菜切成均匀的细丝，切得越细越好，这样可以让卷心菜在炒制时更容易入味。准备好一些蒜末、葱花和少量的花椒粒作为配料。
锅中倒入高品质的葵花籽油，开小火将花椒粒放入锅中慢慢煸炒，待花椒的香味充分释放出来后，用滤网将花椒粒捞出。接着放入蒜末和葱花爆香，火候一定要控制好，不能让蒜和葱炒焦，否则会影响味道。
然后迅速将卷心菜丝倒入锅中，转中火翻炒。在翻炒的过程中，我分三次加入少量的盐，这样可以让盐均匀地渗透到每一根卷心菜丝中。同时，加入几滴柠檬汁，柠檬汁不仅可以提鲜，还能让卷心菜的颜色更加翠绿。
持续翻炒至卷心菜丝变软且微微透明，此时的卷心菜丝已经充分吸收了调料的'味道，散发出诱人的香气。将炒好的卷心菜丝整齐地盛放在精致的盘子里，撒上一些切碎的香菜作为点缀。这道炒卷心菜，从食材的挑选到烹饪的每一个步骤，都倾注了我的心血，它的美味不仅仅在于口感，更在于制作过程中的那份用心与专注。
炒卷心菜小学作文4
每当妈妈做菜时，我都手痒痒的，也想学炒菜。今天晚上我终于得到妈妈的允许—学做炒卷心菜了。哈哈，终于能大显身手！
一大早，我就早早起床，准备卷心菜和其它材料，心想：既然妈妈还没起来，那么我就先试试。
首先，我把卷心菜切成一小块一小块的，再倒一些油进锅里，等锅热了以后，我就把切好的卷心菜放到油锅里，只听见“噼噼啪啪”的声音，就一会儿的工夫，就看到卷心菜长“黑斑点”了，我赶紧把卷心菜盛出来，我给它取了个名字，叫做“可爱的'斑点卷心菜”。
不知什么时候，妈妈已经站在我背后了，她神秘地对我说：“april，你知道卷心菜为什么长‘黑斑点’？”“不知道”我回答说。
妈妈告诉我：“因为你锅里的油放得太少了，所以才长‘黑斑点’。”“哦，原来如此呀，我明白了，下次一定会把卷心菜炒得更好吃。”
通过学炒卷心菜，我懂得了：世上无难事，只怕有心人。
炒卷心菜小学作文5
每当看到餐桌上那盘炒卷心菜，我就会想起自己第一次制作它的经历。
那是一个午后，我走进厨房，准备挑战炒卷心菜。我先挑选了一颗卷心菜，它看起来十分饱满。我把它放在菜板上，用刀小心地把根部切掉，然后慢慢地把叶子剥开，像是在拆解一个神秘的包裹。剥好后，我把卷心菜清洗干净，切成了菱形的小块，这样的形状在炒制后会更加美观。
我点燃煤气灶，往锅里倒入油。当油微微冒烟时，我放入了几瓣蒜。蒜在油锅里迅速变色，散发出浓郁的蒜香。我赶紧把切好的卷心菜倒入锅中，开始翻炒。起初，卷心菜比较硬挺，但随着翻炒的进行，它逐渐变得柔软。我时刻关注着卷心菜的变化，适时地加入了盐、少许蚝油和几滴香油。盐能调出卷心菜的'本味，蚝油增加了鲜味，香油则让它散发着独特的香气。
我耐心地翻炒着，直到卷心菜的每一片叶子都裹满了调料，变得油亮翠绿。我关掉火，把炒好的卷心菜盛到盘子里。看着自己亲手制作的炒卷心菜，我心中充满了成就感。这道菜虽然普通，但在制作过程中我倾注了心血，也体会到了烹饪的不易与乐趣。
炒卷心菜小学作文6
卷心菜是一种常见且营养丰富的蔬菜，今天我要把它变成一道美味佳肴 —— 炒卷心菜。
我先处理卷心菜，将它的外皮剥去一些，里面的菜叶鲜嫩欲滴。我把卷心菜切成月牙状，切好后放在一个大盘子里备用。接着，我切了一些葱花和姜片，用来增添香味。
我把锅烧热，倒入适量的油。油热后，先放入葱花和姜片煸炒出香味，那香味一下子就充满了厨房，让我不禁对接下来的菜品充满期待。然后，我把切好的卷心菜倒入锅中，随着 “滋滋” 的声音，卷心菜开始在锅里翻滚。我用铲子不停地翻炒，让每一片卷心菜都能沾到油。
我仔细观察着卷心菜的变化，它的.颜色逐渐变得更加碧绿，质地也慢慢变软。我加入适量的盐和生抽，生抽的颜色让卷心菜看起来更加诱人。我继续翻炒了一会儿，直到卷心菜熟透，汤汁也变得浓稠。最后，我撒上一些胡椒粉，增添一点辣味，让这道菜的味道更加丰富。
我把炒好的卷心菜盛到精美的盘子里，看着那色泽诱人、香气扑鼻的菜肴，我的心情格外愉悦。这道炒卷心菜虽然简单，但在制作的过程中，我感受到了厨房的乐趣和自己动手的成就感，它就像生活中的小确幸，给我带来满足与快乐。
炒卷心菜小学作文7
作为厨房新手，我一直对炒菜怀着既好奇又害怕的心情。今天，我鼓起勇气，选择炒卷心菜作为我烹饪之旅的新起点。
我战战兢兢地拿起一颗卷心菜，它在我手中显得有些笨重。我仔细地研究着如何处理它，先把最外层的几片叶子剥掉，发现里面的叶子更加鲜嫩。我学着电视上厨师的样子，把卷心菜切成不规则的.块状，虽然切得不是很美观，但也算是有模有样。
准备炒菜了，我深吸一口气，打开煤气灶，往锅里倒入油。由于是第一次操作，我对油的用量和火候都把握不准，油倒得稍微多了些，火也开得有些大。当我把卷心菜块倒入锅中时，油花四溅，我吓得差点扔掉铲子。不过，我还是硬着头皮继续翻炒。
卷心菜在锅里逐渐变色，我手忙脚乱地加入盐、鸡精等调料，可因为紧张，调料的用量也没有控制好。但随着翻炒的深入，我慢慢找到了感觉，卷心菜的香味也逐渐散发出来。我开始调整火候，让卷心菜均匀受热，并不时地翻动它，确保每一块都能炒熟。
虽然这道炒卷心菜的卖相不是很好，味道也有些咸淡不均，但当我把它端上桌时，心中还是充满了成就感。毕竟，这是我第一次独立完成的一道菜。这次经历让我明白，烹饪需要不断地实践和经验积累，每一次尝试都是成长的机会。
炒卷心菜小学作文8
暑假到来了，爸爸妈妈的工作很忙。我已经是12岁的大孩子了，可却在妈妈的眼角中确实撒不开手的小娃娃。
星期日，妈妈和爸爸都不在家，我的肚子早已经开始唱起了交响曲。但是还是很高兴，因为我想偷偷的学炒卷心菜了。我从冰箱里拿出一个卷心菜。首先，我先把卷心菜切成一小块一小块的'，再把一些有倒进锅里，等锅里的油热了以后，再把切好的卷心菜放到锅里炒，只听到卷心菜发出了“噼噼啪啪”的声音，忽然我发现卷心菜长出了“黑斑点”了，我赶紧把卷心菜盛起来，我还给它取了一个名字叫“可爱的黑斑点卷心菜。”
不知道什么时候，爸爸突然站在我的背后了，他对我说：“小陈，你知道卷心菜为什么会长出黑斑点吗？我不知道。”我说。
爸爸告诉我，因为我放的油放的太少了，所以卷心菜才会长出黑斑点呢。我说：“我下次一定要把卷心菜做得更好。”
通过炒卷心菜，我懂得了一个道理是：世上无难事，只怕有心人。我炒菜的小葱虽然说是炒黑了；可我吃起来却非常的香，因为只是我第一次炒菜。
炒卷心菜小学作文9
每当闻到炒卷心菜的香味，思绪就会不由自主地飘回到儿时的乡村生活。那时候，家里的菜园里种满了各种各样的蔬菜，卷心菜便是其中常见的一种。
记得每到收获的季节，我总会跟着奶奶来到菜园。奶奶弯着腰，熟练地从菜地里摘下一颗颗饱满的卷心菜，我则在一旁帮忙把卷心菜抱到篮子里。那些卷心菜带着泥土的芬芳和清晨的露珠，充满了生机。
回到家后，奶奶就会开始准备炒卷心菜。她先把卷心菜的叶子一片一片地剥开，用井水洗得干干净净。然后切成大块，放入锅中用猪油炒制。奶奶家的土灶，火势旺盛，卷心菜在锅里很快就发出 “滋滋” 的响声。奶奶一边翻炒，一边加入盐和自家晒的干辣椒段，那独特的香味瞬间弥漫在整个小院里。
我总是在灶台边眼巴巴地看着，等着炒卷心菜出锅。当奶奶把炒好的.卷心菜盛到碗里，我就迫不及待地拿起筷子夹起一块放入口中。卷心菜的清甜、猪油的醇厚以及辣椒的香辣在口中交融，那是一种无法形容的美味。
如今，虽然生活条件好了，能吃到各种各样的美食，但儿时奶奶做的炒卷心菜的味道却一直深深地印在我的脑海里。每次自己炒制卷心菜时，都会努力去追寻那份记忆中的味道，那是家的味道，是童年的味道，是无论走多远都难以忘怀的味道。
炒卷心菜小学作文10
周末的时光总是慵懒而惬意，我突发奇想，打算为家人炒制一道美味的卷心菜。走进厨房，从冰箱里取出一颗圆润的卷心菜，它那层层包裹的模样像是在守护着什么珍贵的东西。
我轻轻剥开卷心菜的外皮，将其叶片逐片摘下，放入清水中浸泡一会儿，这样可以去除可能残留的杂质与农药。泡好后，把叶片沥干水分，放在案板上切成菱形小块，看着这些形状规整的卷心菜块，我仿佛已经看到了它们在锅中翻炒后诱人的样子。
锅中倒入适量的玉米油，开中火加热。待油微微泛起涟漪时，放入事先切好的姜丝和蒜末，随着 “滋滋” 的声音响起，姜蒜的香味迅速在厨房中弥漫开来。紧接着，把卷心菜块倒入锅中，瞬间，锅里像是开启了一场热闹的派对。我熟练地用铲子翻炒着，卷心菜在锅中欢快地跳跃，颜色也由最初的淡白逐渐转为鲜绿。
为了让这道菜更具风味，我加入了一小勺自家特制的辣椒酱，这辣椒酱是妈妈亲手制作的，味道浓郁独特。随着辣椒酱的融入，卷心菜的颜色变得更加诱人，香辣的'气息扑鼻而来。再撒上适量的盐和少许鸡精，继续翻炒均匀，让每一块卷心菜都能充分吸收调料的味道。
不一会儿，一盘色香味俱全的炒卷心菜就完成了。我将它盛在精美的盘子里，端上餐桌。家人围坐在一起，品尝着我做的炒卷心菜，脸上洋溢着幸福的笑容。那一刻，我深切地感受到，这道简单的炒卷心菜，不仅仅是一道菜，更是家的味道，是我对家人爱的表达。
炒卷心菜小学作文11
在蔬菜的世界里，卷心菜是极为普通的一种，但经过我的巧手烹饪，它却能成为一道令人难忘的美味。
我从市场上买来一颗新鲜的卷心菜，它的叶片层层叠叠。我先把它放在水龙头下冲洗，水从叶片间流过，仿佛在给它做一场清凉的沐浴。冲洗干净后，我把卷心菜放在菜板上，用刀将它切成宽宽的条状。
我打开炉灶，在锅里倒入适量的食用油。待油升温后，我放入一些干辣椒段和葱花爆香。瞬间，厨房里弥漫着香辣的味道。接着，我把切好的卷心菜条倒入锅中，随着 “刺啦” 一声，卷心菜与热油开始了一场热烈的 “拥抱”。我快速地用铲子翻炒，让每一根卷心菜条都能在油锅里翻滚受热。
我看到卷心菜的颜色逐渐由白变绿，并且开始变软。我加入适量的`盐、一小勺白糖和少许生抽，继续翻炒均匀。白糖可以中和卷心菜的一些青涩味，生抽则提升了它的色泽和味道。不一会儿，一盘香喷喷的炒卷心菜就出锅了。
这道炒卷心菜，虽然食材简单，做法也不复杂，但它却有着独特的风味。它的口感爽脆，味道鲜美，无论是搭配米饭还是馒头，都非常合适。每一次品尝这道炒卷心菜，我都能感受到平凡食材所带来的不平凡的美味。
炒卷心菜小学作文12
一直看着妈妈在厨房里忙碌，我也想试试自己动手做道菜，于是我选择了炒卷心菜。
我站在厨房的操作台前，心里既兴奋又紧张。我拿起一颗卷心菜，它沉甸甸的。我学着妈妈的样子，先把卷心菜的根部切掉，然后一片一片地撕开叶子。这可不容易，卷心菜的叶子紧紧地抱在一起，但我还是耐心地完成了。撕好后，我把叶子放在水龙头下冲洗干净，再把它们切成小块。
接下来就是关键的炒制环节。我打开煤气，往锅里倒了不少油，因为我怕菜会糊。等油烧热后，我把卷心菜一股脑地倒进锅里。只听到一阵 “噼里啪啦” 的响声，吓了我一跳。我赶紧拿起铲子开始翻炒，可是卷心菜好像不太听话，我翻炒得有点手忙脚乱。
不过，慢慢地，我掌握了节奏。我看到卷心菜的颜色开始变了，从原来的`淡绿色变成了翠绿色，而且体积也在缩小。我想起妈妈说过要加盐调味，于是我加了一小勺盐，又加了一点鸡精。我继续翻炒着，卷心菜的香味逐渐散发出来，弥漫在整个厨房。
虽然这是我第一次炒卷心菜，过程也有些曲折，但当我把炒好的卷心菜端上桌时，我还是很自豪。吃着自己做的菜，我觉得格外美味，也明白了妈妈平时做饭的不易。
炒卷心菜小学作文13
在尝试了众多传统菜肴的制作后，我决定在炒卷心菜上玩出一些新花样，给家人带来不一样的味觉冲击。
我挑选了一颗质地鲜嫩、叶片紧密的卷心菜。首先，我把卷心菜的根部切除，然后将其纵向切成两半。取其中一半，用刀将其切成极薄的片状，薄如蝉翼的卷心菜片在灯光下透着淡淡的绿意，看起来十分精致。
在切菜的同时，我准备了一些配料。将几个香菇泡发后切成小丁，再切一些火腿薄片以及少量的胡萝卜丝，这些配料的`颜色丰富多样，为这道菜增添了不少视觉美感。
锅中倒入橄榄油，油热后先放入香菇丁煸炒出香味，香菇独特的香气瞬间弥漫开来。接着加入火腿薄片继续翻炒，火腿的油脂被炒出，让锅里的食材更加油亮诱人。随后放入卷心菜片和胡萝卜丝，快速翻炒。
我调制了一份独特的酱汁，用生抽、蜂蜜、少许白醋和黑胡椒粉混合而成。将酱汁倒入锅中，随着翻炒，酱汁均匀地包裹在每一片蔬菜上。卷心菜片在热力的作用下逐渐变软，但其爽脆的口感依然保留。
这道创意炒卷心菜出锅后，呈现出五彩斑斓的色泽，既有卷心菜的翠绿，又有香菇的褐色、火腿的红色和胡萝卜的橙色。家人品尝后，都对这道新颖的菜肴赞不绝口，称其口感丰富，味道独特，每一口都充满了惊喜。通过这次创新烹饪，我明白了美食不仅仅是传统的传承，更是创意与想象的结晶。
炒卷心菜小学作文14
卷心菜，那是一种平凡却又充满魅力的蔬菜。今天，我就要亲手制作一道炒卷心菜。
我先来到菜市场，精心挑选了一颗新鲜嫩绿、叶片紧实的卷心菜。回到家后，我将卷心菜的叶子一片一片掰下来，放入清水中仔细清洗，确保每一片叶子都干净无瑕。接着，把洗好的'卷心菜切成大小均匀的块状，放在一旁备用。
准备工作就绪，我打开煤气灶，往锅里倒入适量的食用油。等油微微冒烟时，放入切好的蒜末爆香。瞬间，蒜香四溢，弥漫在整个厨房。随后，我迅速将卷心菜倒入锅中，只听见 “哗啦” 一声，卷心菜与热油相遇，发出欢快的 “滋滋” 声。我拿起铲子，不停地翻炒着，让每一片卷心菜都能均匀地受热。
刚开始，卷心菜的颜色还是那么翠绿，随着翻炒的进行，它的颜色逐渐变得更加鲜亮，体积也慢慢变小。我加入适量的盐、少许生抽提味，继续翻炒。不一会儿，卷心菜变得软嫩可口，香味扑鼻而来。我关掉煤气灶，将炒好的卷心菜盛到盘子里。
看着这盘色香味俱佳的炒卷心菜，我的心里满是成就感。夹起一筷子放入口中，卷心菜的清甜与蒜香完美融合，口感爽脆，令人回味无穷。这道简单的炒卷心菜，不仅是一道美食，更是我劳动与汗水的结晶。
炒卷心菜小学作文15
在众多蔬菜菜肴中，炒卷心菜是我特别钟爱的一道。
一个阳光明媚的周末，我自告奋勇要为家人做炒卷心菜。我先把卷心菜从冰箱里取出来，它那圆滚滚的模样十分可爱。我小心地剥去外面的几层叶子，发现里面的叶子更加鲜嫩。我将卷心菜切成丝，切的时候尽量切得细一些，这样炒的时候更容易入味。
我把锅放在炉灶上，倒入油后，轻轻转动锅，让油均匀地分布在锅底。等油热起来，我放入一些花椒粒，随着 “噼里啪啦” 的响声，花椒的香味渐渐散发出来。接着，我把切好的卷心菜丝倒入锅中，顿时，锅里热闹起来。我用铲子快速地翻炒着，卷心菜丝在锅里上下翻腾。
我看到卷心菜丝逐渐变软，颜色也变得更加翠绿。我加入适量的盐和一小勺白糖，白糖可以提鲜，让卷心菜的`味道更加鲜美。继续翻炒一会儿后，我又倒了一点点醋，醋的酸味为卷心菜增添了别样的风味。
在我的不断翻炒下，炒卷心菜终于大功告成。我把它盛到盘子里，那翠绿的颜色让人看了就很有食欲。家人品尝后，都对我做的炒卷心菜赞不绝口，我的心里别提多高兴了。通过这次炒卷心菜，我不仅学会了一道新菜，还体会到了烹饪的乐趣。